Applications (en ligne). Diététique / Xavier Hubaut / Xavier Hubaut (2002)  

Public ISBD Titre de série : Applications (en ligne) Titre : Diététique Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Hubaut, Auteur Editeur : Xavier Hubaut, 2002 Description : (env. 3p.) Descripteurs : diététique mathématique restauration rapide Résumé : Exemple d'un repas de fast-food : à partir des aliments et de leurs constituants (hamburger, pain, limonade, frites), calcul de l'équilibre alimentaire (en protides, lipides, glucides) illustré par un diagramme triangulaire. Preuve du déséquilibre alimentaire de cette nourriture. Nature du document : documentaire Niveau : lycée En ligne : http://xavier.hubaut.info/coursmath/app/nefast.htm Applications (en ligne). Diététique [texte imprimé] / Xavier Hubaut, Auteur . - Xavier Hubaut, 2002 . - (env. 3p.). Descripteurs : diététique mathématique restauration rapide Résumé : Exemple d'un repas de fast-food : à partir des aliments et de leurs constituants (hamburger, pain, limonade, frites), calcul de l'équilibre alimentaire (en protides, lipides, glucides) illustré par un diagramme triangulaire. Preuve du déséquilibre alimentaire de cette nourriture. Nature du document : documentaire Niveau : lycée En ligne : http://xavier.hubaut.info/coursmath/app/nefast.htm

Une Bonne alimentation / Pete Sanders / Gamma (1991)

Public ISBD Titre : Une Bonne alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Pete Sanders, Auteur ; Louise Dupont, Auteur ; Marcel Fortin, Auteur ; Jeannie Henno, Auteur Editeur : Gamma, 1991 Description : 32 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-7130-1203-1 Note générale : Index Descripteurs : alimentation diététique hygiène alimentaire Résumé : Ce livre vous aidera à comprendre les raisons qui doivent vous guider dans le choix de votre nourriture. Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 5e Une Bonne alimentation [texte imprimé] / Pete Sanders, Auteur ; Louise Dupont, Auteur ; Marcel Fortin, Auteur ; Jeannie Henno, Auteur . - Gamma, 1991 . - 32 p. : ill. ISBN : 2-7130-1203-1 Index Descripteurs : alimentation diététique hygiène alimentaire Résumé : Ce livre vous aidera à comprendre les raisons qui doivent vous guider dans le choix de votre nourriture. Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 5e

British food : Is it really so bad ? / Rupert Morgan in Today in english, 123 (septembre 2001)

Public ISBD [article]  inToday in english > 123 (septembre 2001) Titre : British food : Is it really so bad ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Rupert Morgan, Auteur Année : 2001 Article : p. 20-24 Descripteurs : 2000- diététique gastronomie Grande-Bretagne hygiène alimentaire Royaume-Uni Résumé : Dossier sur la nourriture en Grande-Bretagne où la cuisine traditionnelle a presque totalement disparu avec la forte industrialisation de l'agriculture. Après une succession de désastres (salmonelle, vache folle, fièvre aphteuse), la qualité de la nourriture s'améliore et de grands "chefs" britanniques sont reconnus. Nature du document : documentaire [article] British food : Is it really so bad ? [texte imprimé] / Rupert Morgan, Auteur . - 2001 . - p. 20-24. in Today in english > 123 (septembre 2001) Descripteurs : 2000- diététique gastronomie Grande-Bretagne hygiène alimentaire Royaume-Uni Résumé : Dossier sur la nourriture en Grande-Bretagne où la cuisine traditionnelle a presque totalement disparu avec la forte industrialisation de l'agriculture. Après une succession de désastres (salmonelle, vache folle, fièvre aphteuse), la qualité de la nourriture s'améliore et de grands "chefs" britanniques sont reconnus. Nature du document : documentaire

Dopez-vous naturellement ! / Isabelle Verbaere in Phosphore, 368 (février 2012)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 368 (février 2012) Titre : Dopez-vous naturellement ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Verbaere Année : 2012 Article : p. 64-65 Descripteurs : alimentation diététique hygiène alimentaire Résumé : La recette pour avoir la pêche se trouve dans votre assiette. Programme ciblé par le menu... Nature du document : documentaire [article] Dopez-vous naturellement ! [texte imprimé] / Isabelle Verbaere . - 2012 . - p. 64-65. in Phosphore > 368 (février 2012) Descripteurs : alimentation diététique hygiène alimentaire Résumé : La recette pour avoir la pêche se trouve dans votre assiette. Programme ciblé par le menu... Nature du document : documentaire

Des kilos qui font mal / Marion Gillot in Le Monde des ados, 319 (07 mai 2014)

Public ISBD [article]  inLe Monde des ados > 319 (07 mai 2014) Titre : Des kilos qui font mal : Dossier Fred et Jamy Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Gillot, Auteur Année : 2014 Article : p.15-22 Descripteurs : alimentation diététique obésité Résumé : Dossier sur le problème de l'obésité en France ; les questions que l'on peut se poser à propos du surpoids ; les causes du problème et les solutions envisageables.Des recettes pour un repas équilibré. Nature du document : documentaire [article] Des kilos qui font mal : Dossier Fred et Jamy [texte imprimé] / Marion Gillot, Auteur . - 2014 . - p.15-22. in Le Monde des ados > 319 (07 mai 2014) Descripteurs : alimentation diététique obésité Résumé : Dossier sur le problème de l'obésité en France ; les questions que l'on peut se poser à propos du surpoids ; les causes du problème et les solutions envisageables.Des recettes pour un repas équilibré. Nature du document : documentaire

Novethic (en ligne). Allégations santé : les promesses publicitaires se multiplient / Véronique Smée / Novethic (2003)  

Permalink

La Planète alimentaire in Textes et documents pour la classe, 422 (24 septembre 1986)

Permalink

Santé-jeunes (en ligne). Bien dans son corps : mon poids / Hôpitaux Universitaires de Genève (2005)  

Permalink

Se nourrir / Jacqueline Olivieri in Textes et documents pour la classe, 374 (27 février 1985)

Permalink

Sport : la bio attitude / Corine Lacrampe in Science et nature, 105 (décembre 2001)

Permalink

---

1 (1 - 10 / 10)