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Documents disponibles dans cette catégorie (9)
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Titre : Une Didactique pour les sciences expérimentales Type de document : texte imprimé Auteurs : André Giordan, Auteur Editeur : Belin, 1999 Description : 239 p. ISBN/ISSN : 2-7011-2538-3 Descripteurs : chimie
didactique
science expérimentale
sciences physiques : discipline
SVTNature du document : documentaire Une Didactique pour les sciences expérimentales [texte imprimé] / André Giordan, Auteur . - Belin, 1999 . - 239 p.
ISBN : 2-7011-2538-3
Descripteurs : chimie
didactique
science expérimentale
sciences physiques : discipline
SVTNature du document : documentaire Les dossiers de Futura Sciences : chimie (en ligne). La gastronomie moléculaire ou la gastronomie déshabillée / Hervé This / Futura-Sciences.com (2005)
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Titre de série : Les dossiers de Futura Sciences : chimie (en ligne) Titre : La gastronomie moléculaire ou la gastronomie déshabillée Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé This, Auteur Editeur : Futura-Sciences.com, 2005 Description : (env. 30p.) Descripteurs : aliment
préparation des repas
science expérimentaleRésumé : Dossier sur la gastronomie moléculaire ou comment la science peut-elle contribuer à l'art culinaire : apport de la technologie et de la science en cuisine, science des aliments et gastronomie moléculaire, l'invention d'une nouvelle cuisine.
Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier367-1.php Les dossiers de Futura Sciences : chimie (en ligne). La gastronomie moléculaire ou la gastronomie déshabillée [texte imprimé] / Hervé This, Auteur . - Futura-Sciences.com, 2005 . - (env. 30p.).
Descripteurs : aliment
préparation des repas
science expérimentaleRésumé : Dossier sur la gastronomie moléculaire ou comment la science peut-elle contribuer à l'art culinaire : apport de la technologie et de la science en cuisine, science des aliments et gastronomie moléculaire, l'invention d'une nouvelle cuisine.
Nature du document : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier367-1.php A l'école élémentaire, une science expérimentale ? / Thierry Dias in Cahiers pédagogiques, 427 (octobre 2004)
[article]
Titre : A l'école élémentaire, une science expérimentale ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Dias, Auteur Année : 2004 Article : p. 25-27
in Cahiers pédagogiques > 427 (octobre 2004)Descripteurs : expérimentation pédagogique
France
mathématiques : discipline
pédagogie
science expérimentaleRésumé : L'enseignement des mathématiques à l'école primaire en France, en 2004 : les mathématiques comme science expérimentale. L'enseignement des sciences et la pratique expérimentale. Encadré sur la formation aux mathématiques des jeunes enseignants.
Nature du document : documentaire [article] A l'école élémentaire, une science expérimentale ? [texte imprimé] / Thierry Dias, Auteur . - 2004 . - p. 25-27.
in Cahiers pédagogiques > 427 (octobre 2004)
Descripteurs : expérimentation pédagogique
France
mathématiques : discipline
pédagogie
science expérimentaleRésumé : L'enseignement des mathématiques à l'école primaire en France, en 2004 : les mathématiques comme science expérimentale. L'enseignement des sciences et la pratique expérimentale. Encadré sur la formation aux mathématiques des jeunes enseignants.
Nature du document : documentaire
[article]
Titre : De l'électricité plein les veines ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Coraline Loiseau, Auteur Année : 2012 Article : p.40-43
in Science & vie junior > 277 (octobre 2012)Descripteurs : science
science expérimentaleRésumé : On peut produire du courant grâce à une pile alimentée par notre sang. Nature du document : documentaire [article] De l'électricité plein les veines ! [texte imprimé] / Coraline Loiseau, Auteur . - 2012 . - p.40-43.
in Science & vie junior > 277 (octobre 2012)
Descripteurs : science
science expérimentaleRésumé : On peut produire du courant grâce à une pile alimentée par notre sang. Nature du document : documentaire L'Esprit critique en sciences, ou l'Arlésienne / Jean-Pierre Astolfi in Cahiers pédagogiques, 386 (septembre 2000)
[article]
Titre : L'Esprit critique en sciences, ou l'Arlésienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Astolfi, Auteur Année : 2000 Article : p. 17-19
in Cahiers pédagogiques > 386 (septembre 2000)Descripteurs : enseignement scientifique
science expérimentale
sens critiqueRésumé : Former l'esprit critique semble intimement lié à l'usage de la pensée expérimentale, selon une longue tradition. Il faut cependant différencier la démonstration scientifique qu'on donne magistralement aux élèves, de l'expérimentation qu'ils pourront réaliser et en tirer leurs propres conclusions.
Nature du document : documentaire [article] L'Esprit critique en sciences, ou l'Arlésienne [texte imprimé] / Jean-Pierre Astolfi, Auteur . - 2000 . - p. 17-19.
in Cahiers pédagogiques > 386 (septembre 2000)
Descripteurs : enseignement scientifique
science expérimentale
sens critiqueRésumé : Former l'esprit critique semble intimement lié à l'usage de la pensée expérimentale, selon une longue tradition. Il faut cependant différencier la démonstration scientifique qu'on donne magistralement aux élèves, de l'expérimentation qu'ils pourront réaliser et en tirer leurs propres conclusions.
Nature du document : documentaire PermalinkPermalinkLa Leçon de choses, ou comment Jules Ferry révolutionna l'école / Jean-Michel Gaillard in Le Monde de l'éducation, 282 (juin 2000)
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