La folie des vins exotiques in Courrier international, 550 (17 mai 2001)

Public ISBD [article]  inCourrier international > 550 (17 mai 2001) Titre : La folie des vins exotiques Type de document : texte imprimé Année : 2001 Article : p. 41-53 : ill. Note générale : cartes, guide pratique, #_#http: Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : 2000- monde oenologie technique viticole vigne vin viticulture Résumé : Dossier de presse internationale sur la production de vins dans le monde en 2001, de l'Australie à l'Uruguay en passant par l'Afrique du Sud et le Chili : caractéristiques des vignobles et des vins ailleurs qu'en Europe, bénéfices commerciaux. Nature du document : documentaire [article] La folie des vins exotiques [texte imprimé] . - 2001 . - p. 41-53 : ill. cartes, guide pratique, #_#http: Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) in Courrier international > 550 (17 mai 2001) Descripteurs : 2000- monde oenologie technique viticole vigne vin viticulture Résumé : Dossier de presse internationale sur la production de vins dans le monde en 2001, de l'Australie à l'Uruguay en passant par l'Afrique du Sud et le Chili : caractéristiques des vignobles et des vins ailleurs qu'en Europe, bénéfices commerciaux. Nature du document : documentaire

De la vigne au vin / Michel Colas in BTJ. Bibliothèque de travail junior, 470 (octobre 2001)

Public ISBD [article]  inBTJ. Bibliothèque de travail junior > 470 (octobre 2001) Titre : De la vigne au vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Colas, Auteur Année : 2001 Article : p. 2-21 Descripteurs : élevage du vin technique viticole vigne vin vinification viticulture Résumé : Dossier consacré au vin : le vin dans l'antiquité, présentation des principaux vignobles de France, le travail du vigneron dans la vigne et au cellier tout au long d'une année. Nature du document : documentaire [article] De la vigne au vin [texte imprimé] / Michel Colas, Auteur . - 2001 . - p. 2-21. in BTJ. Bibliothèque de travail junior > 470 (octobre 2001) Descripteurs : élevage du vin technique viticole vigne vin vinification viticulture Résumé : Dossier consacré au vin : le vin dans l'antiquité, présentation des principaux vignobles de France, le travail du vigneron dans la vigne et au cellier tout au long d'une année. Nature du document : documentaire

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