Le boeuf ennemi public n°1 ? / Carine Peyrières in Science & vie junior, 267 (décembre 2011)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 267 (décembre 2011) Titre : Le boeuf ennemi public n°1 ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Carine Peyrières, Auteur Année : 2011 Article : p. 26-30 Descripteurs : élevage élevage bovin élevage industriel environnement Résumé : L'élevage intensif des bovins est une menace pour l'environnement : en Amazonie, 80% des zones défrichées sont transformées en prairie pour les troupeaux,un tiers des récoltes mondiales de céréales servent à nourrir les animaux d élevage. Nature du document : documentaire [article] Le boeuf ennemi public n°1 ? [texte imprimé] / Carine Peyrières, Auteur . - 2011 . - p. 26-30. in Science & vie junior > 267 (décembre 2011) Descripteurs : élevage élevage bovin élevage industriel environnement Résumé : L'élevage intensif des bovins est une menace pour l'environnement : en Amazonie, 80% des zones défrichées sont transformées en prairie pour les troupeaux,un tiers des récoltes mondiales de céréales servent à nourrir les animaux d élevage. Nature du document : documentaire

La Crise de la filière bovine / Michel Heurteaux in Les Clés de l'actualité, 218 (12-18 septembre 1996)

Public ISBD [article]  inLes Clés de l'actualité > 218 (12-18 septembre 1996) Titre : La Crise de la filière bovine Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Heurteaux, Auteur Année : 1996 Article : p. 4 Descripteurs : élevage bovin épizootie surproduction Résumé : A cause de la maladie de la "vache folle", les Français mangent moins de boeuf. La chute des ventes menace l'ensemble des professions de la viande, des éleveurs jusqu'aux boucheries. Nature du document : documentaire [article] La Crise de la filière bovine [texte imprimé] / Michel Heurteaux, Auteur . - 1996 . - p. 4. in Les Clés de l'actualité > 218 (12-18 septembre 1996) Descripteurs : élevage bovin épizootie surproduction Résumé : A cause de la maladie de la "vache folle", les Français mangent moins de boeuf. La chute des ventes menace l'ensemble des professions de la viande, des éleveurs jusqu'aux boucheries. Nature du document : documentaire

Folle? Qui es-tu, toi, pour me traiter ainsi? / Anne Hauben in Science et nature, 102 (mars-avril 2001)

Public ISBD [article]  inScience et nature > 102 (mars-avril 2001) Titre : Folle? Qui es-tu, toi, pour me traiter ainsi? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Hauben, Auteur ; Eglantine Duché, Auteur Année : 2001 Article : p. 20-33 Descripteurs : 20e siècle élevage bovin maladie de l'animal relation homme-animal vache Résumé : L'abattage des bovins dans le contexte de la maladie de la vache folle. L'image de la vache dans notre société. Le productivisme en matière d'élevage. Nature du document : documentaire [article] Folle? Qui es-tu, toi, pour me traiter ainsi? [texte imprimé] / Anne Hauben, Auteur ; Eglantine Duché, Auteur . - 2001 . - p. 20-33. in Science et nature > 102 (mars-avril 2001) Descripteurs : 20e siècle élevage bovin maladie de l'animal relation homme-animal vache Résumé : L'abattage des bovins dans le contexte de la maladie de la vache folle. L'image de la vache dans notre société. Le productivisme en matière d'élevage. Nature du document : documentaire

Questions autour de la vache folle / Jean-François Collinot in Les Clés de l'actualité, 210 (27 juin-3 juillet 1996)

Public ISBD [article]  inLes Clés de l'actualité > 210 (27 juin-3 juillet 1996) Titre : Questions autour de la vache folle Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Collinot, Auteur Année : 1996 Descripteurs : crise économique élevage bovin épizootie Europe Résumé : La crise de la vache folle, qui vient de secouer l'Europe, soulève deux questions. Quelles sont les conséquences de cette maladie sur l'homme ? Ne doit-on pas remettre en cause l'actuel système d'élevage intensif et la commercialisation de masse ? Nature du document : documentaire [article] Questions autour de la vache folle [texte imprimé] / Jean-François Collinot, Auteur . - 1996. in Les Clés de l'actualité > 210 (27 juin-3 juillet 1996) Descripteurs : crise économique élevage bovin épizootie Europe Résumé : La crise de la vache folle, qui vient de secouer l'Europe, soulève deux questions. Quelles sont les conséquences de cette maladie sur l'homme ? Ne doit-on pas remettre en cause l'actuel système d'élevage intensif et la commercialisation de masse ? Nature du document : documentaire

La Vache folle, un an après / Jean-François Collinot in Les Clés de l'actualité, 249 (17-23 avril 1997)

Public ISBD [article]  inLes Clés de l'actualité > 249 (17-23 avril 1997) Titre : La Vache folle, un an après Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Collinot, Auteur Année : 1997 Article : p. 3 Descripteurs : crise économique élevage bovin épizootie Résumé : Le 20 mars 1996, le secrétaire d'Etat à la Santé britannique admettait que la maladie dite de la "vache folle" pouvait se transmettre à l'homme. Il s'en suivait une grave crise économique et politique. Nature du document : documentaire [article] La Vache folle, un an après [texte imprimé] / Jean-François Collinot, Auteur . - 1997 . - p. 3. in Les Clés de l'actualité > 249 (17-23 avril 1997) Descripteurs : crise économique élevage bovin épizootie Résumé : Le 20 mars 1996, le secrétaire d'Etat à la Santé britannique admettait que la maladie dite de la "vache folle" pouvait se transmettre à l'homme. Il s'en suivait une grave crise économique et politique. Nature du document : documentaire

La Vache folle empoisonne l'Europe in Les Clés de l'actualité, 271 (9-15 octobre 1997)

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