Descripteurs
> 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > débit de boisson
débit de boissonSynonyme(s)café : établissement |
Documents disponibles dans cette catégorie (3)
Affiner la recherche
[article]
Titre : Les Bistrots d'Auray Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Haude Arzur, Auteur Année : 1998 Article : p. 24-32
in Ar Men > 93 (avril 1998)Descripteurs : Bretagne : région
débit de boissonMots-clés : Auray bar Résumé : Pendant des siècles, cabarets, auberges et autres hostelleries ont souvent défrayé la chronique. Ceux d'Auray et de son port, Saint-Goustan, n'échappèrent pas à la règle. Aujourd'hui, les moeurs ont bien changé. Les bars modernes ne sont plus des "lieux de perdition" mais plutôt des "havres de convivialité".
Nature du document : documentaire [article] Les Bistrots d'Auray [texte imprimé] / Marie-Haude Arzur, Auteur . - 1998 . - p. 24-32.
in Ar Men > 93 (avril 1998)
Descripteurs : Bretagne : région
débit de boissonMots-clés : Auray bar Résumé : Pendant des siècles, cabarets, auberges et autres hostelleries ont souvent défrayé la chronique. Ceux d'Auray et de son port, Saint-Goustan, n'échappèrent pas à la règle. Aujourd'hui, les moeurs ont bien changé. Les bars modernes ne sont plus des "lieux de perdition" mais plutôt des "havres de convivialité".
Nature du document : documentaire
[article]
Titre : Au Café : un débat philo, bien frais ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Tozzi, Auteur Année : 2000 Article : p. 33-34
in Cahiers pédagogiques > 385 (juin 2000)Descripteurs : 1990-
animation culturelle
débat
débit de boisson
philosophie
stratégie de la communicationRésumé : Principe de fonctionnement du café-philo de Narbonne, fondé en 1996, qui regroupe une cinquantaine de personnes par séance mensuelle. Organisation et gestion démocratique des prises de parole dans un débat philosophique en groupe important.
Nature du document : documentaire [article] Au Café : un débat philo, bien frais ! [texte imprimé] / Michel Tozzi, Auteur . - 2000 . - p. 33-34.
in Cahiers pédagogiques > 385 (juin 2000)
Descripteurs : 1990-
animation culturelle
débat
débit de boisson
philosophie
stratégie de la communicationRésumé : Principe de fonctionnement du café-philo de Narbonne, fondé en 1996, qui regroupe une cinquantaine de personnes par séance mensuelle. Organisation et gestion démocratique des prises de parole dans un débat philosophique en groupe important.
Nature du document : documentaire
Titre de série : Internotes : sites des musiques actuelles (en ligne) Titre : Jukebox Type de document : texte imprimé Editeur : CRDP d'Amiens, 05 Description : (env. 5p.) Descripteurs : 1960-
débit de boisson
équipement audiovisuel
FranceRésumé : Origine du mot "juke-box". Présentation (et extraits) des ouvrages de Peter Handke "Essai sur le juke-box" et celui de Michel Fraile "Juke-box". Nombreuses illustrations.
Nature du document : documentaire Niveau : lycée En ligne : http://crdp.ac-amiens.fr/internotes/Magazine/jukebox/page1.htm Internotes : sites des musiques actuelles (en ligne). Jukebox [texte imprimé] . - CRDP d'Amiens, 05 . - (env. 5p.).
Descripteurs : 1960-
débit de boisson
équipement audiovisuel
FranceRésumé : Origine du mot "juke-box". Présentation (et extraits) des ouvrages de Peter Handke "Essai sur le juke-box" et celui de Michel Fraile "Juke-box". Nombreuses illustrations.
Nature du document : documentaire Niveau : lycée En ligne : http://crdp.ac-amiens.fr/internotes/Magazine/jukebox/page1.htm

