Une Bonne alimentation / Pete Sanders / Gamma (1991)

Public ISBD Titre : Une Bonne alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Pete Sanders, Auteur ; Louise Dupont, Auteur ; Marcel Fortin, Auteur ; Jeannie Henno, Auteur Editeur : Gamma, 1991 Description : 32 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-7130-1203-1 Note générale : Index Descripteurs : alimentation diététique hygiène alimentaire Résumé : Ce livre vous aidera à comprendre les raisons qui doivent vous guider dans le choix de votre nourriture. Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 5e Une Bonne alimentation [texte imprimé] / Pete Sanders, Auteur ; Louise Dupont, Auteur ; Marcel Fortin, Auteur ; Jeannie Henno, Auteur . - Gamma, 1991 . - 32 p. : ill. ISBN : 2-7130-1203-1 Index Descripteurs : alimentation diététique hygiène alimentaire Résumé : Ce livre vous aidera à comprendre les raisons qui doivent vous guider dans le choix de votre nourriture. Nature du document : documentaire Niveau : Classe de 5e

British food : Is it really so bad ? / Rupert Morgan in Today in english, 123 (septembre 2001)

Public ISBD [article]  inToday in english > 123 (septembre 2001) Titre : British food : Is it really so bad ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Rupert Morgan, Auteur Année : 2001 Article : p. 20-24 Descripteurs : 2000- diététique gastronomie Grande-Bretagne hygiène alimentaire Royaume-Uni Résumé : Dossier sur la nourriture en Grande-Bretagne où la cuisine traditionnelle a presque totalement disparu avec la forte industrialisation de l'agriculture. Après une succession de désastres (salmonelle, vache folle, fièvre aphteuse), la qualité de la nourriture s'améliore et de grands "chefs" britanniques sont reconnus. Nature du document : documentaire [article] British food : Is it really so bad ? [texte imprimé] / Rupert Morgan, Auteur . - 2001 . - p. 20-24. in Today in english > 123 (septembre 2001) Descripteurs : 2000- diététique gastronomie Grande-Bretagne hygiène alimentaire Royaume-Uni Résumé : Dossier sur la nourriture en Grande-Bretagne où la cuisine traditionnelle a presque totalement disparu avec la forte industrialisation de l'agriculture. Après une succession de désastres (salmonelle, vache folle, fièvre aphteuse), la qualité de la nourriture s'améliore et de grands "chefs" britanniques sont reconnus. Nature du document : documentaire

Dopez-vous naturellement ! / Isabelle Verbaere in Phosphore, 368 (février 2012)

Public ISBD [article]  inPhosphore > 368 (février 2012) Titre : Dopez-vous naturellement ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Verbaere Année : 2012 Article : p. 64-65 Descripteurs : alimentation diététique hygiène alimentaire Résumé : La recette pour avoir la pêche se trouve dans votre assiette. Programme ciblé par le menu... Nature du document : documentaire [article] Dopez-vous naturellement ! [texte imprimé] / Isabelle Verbaere . - 2012 . - p. 64-65. in Phosphore > 368 (février 2012) Descripteurs : alimentation diététique hygiène alimentaire Résumé : La recette pour avoir la pêche se trouve dans votre assiette. Programme ciblé par le menu... Nature du document : documentaire

L'équilibre alimentaire / Catherine Cepi in Les Clés de l'actualité, 434 (29 mars 2001)

Public ISBD [article]  inLes Clés de l'actualité > 434 (29 mars 2001) Titre : L'équilibre alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Cepi, Auteur Année : 2001 Article : p. 7-8 Descripteurs : alimentation hygiène alimentaire psychophysiologie Résumé : Dossier. Les deux fonctions des aliments : apport d'énergie, apport de matière. Le calcium. L'hygiène alimentaire en période d'examens. L'équilibre des différents repas. L'importance du repos. Les rythmes biologiques. Nature du document : documentaire [article] L'équilibre alimentaire [texte imprimé] / Catherine Cepi, Auteur . - 2001 . - p. 7-8. in Les Clés de l'actualité > 434 (29 mars 2001) Descripteurs : alimentation hygiène alimentaire psychophysiologie Résumé : Dossier. Les deux fonctions des aliments : apport d'énergie, apport de matière. Le calcium. L'hygiène alimentaire en période d'examens. L'équilibre des différents repas. L'importance du repos. Les rythmes biologiques. Nature du document : documentaire

L'Equilibre alimentaire : savoir raison garder / Raphaëlle Ancellin in Textes et documents pour la classe, 790 (15 février 2000)

Public ISBD [article]  inTextes et documents pour la classe > 790 (15 février 2000) Titre : L'Equilibre alimentaire : savoir raison garder Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaëlle Ancellin, Auteur ; Christiane Pédersen, Auteur Année : 2000 Article : p. 4-37 Descripteurs : 2000- aliment alimentation hygiène alimentaire Résumé : Dossier. Comportements : déséquilibres alimentaires, obésité, anorexie ou boulimie, régimes. Les nutriments, les repas. Lexique. Les habitudes alimentaires des régions françaises. Catégories d'aliments. La cuisine des autres pays. les bienfaits d'une pratique sportive. Les risques de l'alimentation actuelle. Le petit déjeuner. Bibliographie. Nature du document : documentaire [article] L'Equilibre alimentaire : savoir raison garder [texte imprimé] / Raphaëlle Ancellin, Auteur ; Christiane Pédersen, Auteur . - 2000 . - p. 4-37. in Textes et documents pour la classe > 790 (15 février 2000) Descripteurs : 2000- aliment alimentation hygiène alimentaire Résumé : Dossier. Comportements : déséquilibres alimentaires, obésité, anorexie ou boulimie, régimes. Les nutriments, les repas. Lexique. Les habitudes alimentaires des régions françaises. Catégories d'aliments. La cuisine des autres pays. les bienfaits d'une pratique sportive. Les risques de l'alimentation actuelle. Le petit déjeuner. Bibliographie. Nature du document : documentaire

Les Français et l'alimentation : le goût du patrimoine / François Baudier in Textes et documents pour la classe, 681 (1er-15 octobre 1994)

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Les fruits et légumes protègent votre santé (en ligne). Les fruits et légumes protègent votre santé / INPES : Institut national de prévention et d'éducation pour la sa (2004)  

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Une Génération de "somnolents" / Christophe Bourdoiseau in Les Clés de l'actualité, 240 (13-19 février 1997)

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Gros plan sur vos assiettes / Marie Bardet in Les Clés de l'actualité, 260-261 (3-16 juillet 1997)

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Hygiène-educ, com (en ligne). Les divers intervenants de la chaîne alimentaire / Institut Pasteur (2004)  

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Hygiène-educ, com (en ligne). Données microbiologiques / Institut Pasteur (2004)  

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Hygiène-educ, com (en ligne). Hygiène alimentaire : situation actuelle / Institut Pasteur (2004)  

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Malbouffe, la sécurité alimentaire / Robert Poitrenaud / Pemf (2003)

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S'alimenter aujourd'hui / Pierre-Marie Théveniaud in Textes et documents pour la classe, 631 (11 novembre 1992)

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La santé vient en mangeant (en ligne). Le guide alimentaire pour tous : vos repères de consommation / INPES : Institut national de prévention et d'éducation pour la sa (2002)  

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