| Titre : |
Malbouffe, la sécurité alimentaire |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Robert Poitrenaud, Auteur |
| Editeur : |
Pemf, 2003 |
| Description : |
64 p. : ill. |
| ISBN/ISSN : |
2-84526-169-1 |
| Descripteurs : |
alimentation
hygiène alimentaire
régime alimentaire
|
| Mots-clés : |
malbouffe |
| Résumé : |
De A, comme Additifs pour décrire ce qu'on ajoute à nos aliments, en précisant les risques, en passant par les lettres E, comme Eau pour connaître sa provenance et ses pollutions, M, comme Mondialisation et O, comme OGM en s'arrêtant à la lettre V, comme Vache folle, cet ouvrage fait le tour de la malbouffe.
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| Nature du document : |
documentaire |
| Thème de fiction : |
santé |
| Niveau : |
collège |
| Discipline : |
Sciences naturelles |
Malbouffe, la sécurité alimentaire [texte imprimé] / Robert Poitrenaud, Auteur . - Pemf, 2003 . - 64 p. : ill. ISBN : 2-84526-169-1
| Descripteurs : |
alimentation
hygiène alimentaire
régime alimentaire
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| Mots-clés : |
malbouffe |
| Résumé : |
De A, comme Additifs pour décrire ce qu'on ajoute à nos aliments, en précisant les risques, en passant par les lettres E, comme Eau pour connaître sa provenance et ses pollutions, M, comme Mondialisation et O, comme OGM en s'arrêtant à la lettre V, comme Vache folle, cet ouvrage fait le tour de la malbouffe.
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| Nature du document : |
documentaire |
| Thème de fiction : |
santé |
| Niveau : |
collège |
| Discipline : |
Sciences naturelles |
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Malbouffe, la sécurité alimentaire / Pemf (2003)
